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Ratgeber

Iberico Schwein – Wissenswertes über Iberico Schweinefleisch

iberico schwein

Woher stammt das Iberico Schwein? Das Iberico Schwein stammt von der iberischen Halbinsel, also aus Spanien. Heutzutage wird es aber nicht nur in Spanien, sondern in ganz Süd- und Mitteleuropa gezüchtet. Es ist dafür bekannt, dass es eine dunklere Farbe als das normale Schwein hat. Zudem hat das Iberico Schwein dunkle Klauen. Allerdings muss man […]